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¡Haz asteroides comestibles!

Potato Lover's Month

February is Potato Lover's Month. Some asteroids look like potatoes. You can also make a potato look like an asteroid!

¡Haz asteroides comestibles!

Constructores de asteroides trabajando

Crea tus propios asteroides de formas extrañas con algo tan sencillo como puré de papas. Cocínalos en el horno para que tengan (más o menos) el color de los asteroides verdaderos. ¡Luego cómete los asteroides para la cena!

Seleccionado por la Asociación Nacional de Maestros de Ciencias

Pídele a un adulto que te ayude con esta actividad.


Cómo hacer los asteroides

Ingredientes:

  • Papas:

    Suficientes para hacer entre 4 y 8 tazas de puré. Puedes usar papas congeladas. O puedes usar papas frescas (se necesita un poco más de 2 kilos [unas 5 libras] para hacer 6 tazas de puré). O puedes usar puré de papas instantáneo. (Pero no lo hagas demasiado blando.)

  • 1 taza de queso cheddar (u otro tipo) rayado

    Nota sobre el queso: El queso hará más delicioso el puré, pero al derretirse podría aplanar los asteroides. Si quieres hacer asteroides más reales pero no tan ricos, no uses el queso.

  • 1/4 taza (1/2 pan) de mantequilla o margarina

  • Sal y pimienta a gusto

  • Más mantequilla o margarina para engrasar la bandeja para hornear y, si deseas, para derretirla sobre los asteroides calientes antes de comértelos

Utensilios:

  • Dependiendo de cómo prepares el puré, necesitarás una olla y un prensapapas o una batidora eléctrica

  • Una fuente para mezclar y una cuchara

  • Un guante de cocina o sujetaollas/p>

  • Una bandeja para hornear

Proceso:

1. Prende el horno y caliéntalo a 190º centígrados (375º Fahrenheit).

2. Toma un pequeño trozo de mantequilla o margarina y espárcela de manera uniforme sobre la bandeja para hornear a fin de que los asteroides no se peguen. (Conviene usar una toalla de papel para que tus dedos no queden todos pegajosos—¡todavía

3. Haz el puré de papas. Haz mucho (8 tazas) o poco (4 tazas).

4. Agrega el queso (si lo deseas), la mantequilla, y la sal y pimienta al puré y mezcla bien todos los ingredientes. La mezcla debería quedar pegajosa. Si está demasiado seca, agrega un poco de leche. Si está demasiado húmeda, agrega un poco de harina (comienza con dos cucharaditas).

5. Toma un puñado de puré (como una 1/2 taza o más) y moldéalo como quieras para formar un asteroide interesante. Con tus dedos hazle hendiduras para simular cráteres.

Sample asteroids

Te mostramos algunos asteroides reales para que te sirvan de modelo. (¡No todas las piedras tienen el mismo tamaño, aunque dé esa impresión en las fotografías!) El asteroide de arriba es Gaspra, el del medio es Ida, y el de abajo es Dactyl (que en realidad es un pequeña "luna" de Ida). Todas estas fotografías fueron tomadas por la nave espacial Galileo.

6. Coloca los asteroides en la bandeja para hornear.

7. Usa todo el puré para hacer asteroides. (Si tienes muchos asteroides tal vez necesites otra bandeja. U hornea los primeros, vuelve a engrasar la bandeja y haz el resto.)

8. Coloca la bandeja para hornear llena de asteroides en el horno durante 20 a 25 minutos, o hasta que estén dorados. Con los sujetaollas o el guante de cocina, saca la bandeja del horno y con una cuchara grande sirve los asteroides.

9. ¡Disfruta tus asteroides!
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